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工作職責(zé)：
1.服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作，以及衛(wèi)生包干區(qū)的日常清潔衛(wèi)生工作和計(jì)劃衛(wèi)生。
2.嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，與當(dāng)班服務(wù)員團(tuán)結(jié)協(xié)作完成接待任務(wù)。
3.向客人推薦菜點(diǎn)、飲料，做好客人的參謀工作，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

職位要求：
有餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、具有推銷菜肴和酒水的能力優(yōu)先。
特別知識(shí)：
飯店服務(wù)和餐飲服務(wù)培訓(xùn)，飯店服務(wù)心理學(xué)。
技能：
一定的溝通、協(xié)調(diào)能力，具有對(duì)客服務(wù)的親和力。