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一、團(tuán)隊(duì)及合作導(dǎo)師簡(jiǎn)介

楊振泉，男，博士，教授，博導(dǎo)，國(guó)家食品藥品局餐飲服務(wù)食品安全專家，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院·食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)，江蘇省“青藍(lán)工程”培養(yǎng)對(duì)象，江蘇省優(yōu)秀博士學(xué)位論文獲得者，主要從事食品安全檢測(cè)與有害生物因子控制技術(shù)研究。先后主持國(guó)家自然科學(xué)基金、部省級(jí)項(xiàng)目9項(xiàng)；參加了“十二五”、“十三五”科技部重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等項(xiàng)目研究，先后在《foodmicrobiology》等國(guó)內(nèi)外期刊發(fā)表研究論文130余篇，獲省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)，授權(quán)發(fā)明專利21件。

肖麗霞：女，工學(xué)博士，教授，博導(dǎo)?，F(xiàn)任揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院?食品科學(xué)與工程學(xué)院食品加工與安全專業(yè)負(fù)責(zé)人。加拿大圭爾夫大學(xué)和英國(guó)德蒙福特大學(xué)高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者；中國(guó)食品學(xué)會(huì)果蔬加工分會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事。參與獲得江蘇省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)；中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

二、主要研究方向

1.食品生物危害因子檢測(cè)與控制

2.食品微生物功能發(fā)掘及應(yīng)用

3.農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮技術(shù)

三、崗位職責(zé)

獨(dú)立開(kāi)展博士后課題研究，完成申報(bào)項(xiàng)目、發(fā)表論文、申請(qǐng)專利等相關(guān)科研工作；協(xié)助合作導(dǎo)師完成科研項(xiàng)目并協(xié)助指導(dǎo)研究生等；參與實(shí)驗(yàn)室的日常事務(wù)管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

四、崗位要求

1.年齡不超過(guò)35周歲，已獲得（或即將獲得）海內(nèi)外知名大學(xué)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物學(xué)等學(xué)科的博士學(xué)位。

2.熱愛(ài)科研、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)前沿交叉學(xué)科研究有濃厚興趣，具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、良好的學(xué)術(shù)發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新思維，能夠在團(tuán)隊(duì)pi指導(dǎo)下開(kāi)展獨(dú)立研究工作；同時(shí)具有良好的合作意識(shí)和溝通能力，以及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3.以第一/通訊作者發(fā)表過(guò)高水平論文。

五、待遇

按學(xué)校現(xiàn)有待遇執(zhí)行。

六、聯(lián)系方式

課題組聯(lián)系人：鄭香峰，郵箱：zxf@yzu.edu.cn（郵件標(biāo)題注明：應(yīng)聘某某崗位+本人姓名 ）

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